VITAMINA
B6
Vitamina,
hidrosolubila care intervine indeosebi in metabolismul acizilor aminati,
glicogenului, steroizilor, hemoglobinei, enzimelor si in sinteza unor
neurotransmitatori (substante chimice care permit transmisia influxului
nervos), precum si in reactiile imunitare. Termenul de vitamina, B6
grupeaza trei substante inrudite, intre care cea mai cunoscuta este
piridoxina, celelalte doua fiind piridoxamina si piridoxalul.
NECESITATI SI SURSE. Aporturile zilnice recomandate sunt de la (1,6
la 1,8 miligrame pentru copii, de la 2 la 2,2 miligrame pentru adolescenti
si pentru adulti; ele sunt ceva mati mari (aproximativ 2,5 miligrame)
pentru femeile gravide, care alapteaza sau care iau contraceptive orale.
Vitamina, B6 este prezenta in numeroase alimente intre care drojdia
de bere, carne, (ficatul si rinichii mai ales), pestele, cerealele,
legumele proaspete si uscate, fructele (oleaginoase, in special) si
laptele; de altfel, flora tubului digestiv sintetizeaza o anumita cantitate
de vitamina 136. Aceasta vitamina se altereaza la lumina.
CARENTA. Carente rare se pot observa in caz de aport alimentar insuficient,
de malabsorbtie digestiva (mai ales la subiectii alcoolici), de crestere
a necesitatilor, in anumite boli genetice si in cursul unor tratamente
(luarea de izoniazidu sau de estroprogestative, hemodializa). Ele se
manifesta printr-o pierdere in greutate, prin atingeri cutanate (piele
uscata si pruriginoasa), prin tulburari neurologice, printr-o glosita
(inflamatie a limbii), printr-o anemie, printr-o iritabilitate, chiar
printr-o depresiune.
UTILIZARE TERAPEUTICA SI HIPERVITAMINOZA. Administrarea de vitamine
B6 sub forma medicamentoasa este indicata in carenta corespunzatoare
si in caz de polinevrita (atingere a sistemului nervos periferic), de
boala genetica ce perturba metabolismul acestei vitamine, de
hemodializa sau de alimentalie prin perfuzii. Riscul de hipervitaminoza
este mic, vitamina, B6 nedevenind toxica decut in doze ridicate (de
50 oti mai mari decat aportul zilnic recomandat). Luarea indelungata
de doze mari de vitamina, B6 poate totusi sa se afle la originea unei
polinevrite. Vitamina B6 este contraindicata in caz de tratament cu
levodopa, un antiparhinsonian.